La cucina è un felice accostamento tra la più apprezzata cucina Italiana e quella locale con i suoi piatti tipici. L’Hotel San Gottardo, offre ai suoi ospiti l’opportunità di gustare i sapori della cucina romagnola anche con piatti di pesce disponibili tutti i giorni, preparati personalmente dagli stessi proprietari con ingredienti casalinghi. Per i più golosi la giornata potrà iniziare con una ricca colazione a buffet di prelibate dolcezze. Il pranzo e la cena saranno accompagnati da un buffet di verdure fresche o cotte e frutta di giornata.